Äppelsäsongen är något vi ser fram emot varje år. Hos oss kan du välja att sälja din frukt, få kundmust av dina äpplen eller att själv musta dina äpplen i vårt utekök. Se mer info längre ner på denna sida. Öppetider se längst ner på sidan. OBS! Se också viktig info om mottagningdagar på vår första sida!

Du får pastöriserade must av dina egna äpplen i praktiska 3-liter bag-in-box.

• Kom till oss i Karlstad/Munkfors på våra öppettider.
• Väg äpplena och lägg i våra gråbackar.
• Stapla fylda backar på varandra.
• Lägg en lapp överst med namn, telefonnummer & fruktvikt.
• Skriv att du vill ha kundmust.
  Vi meddelar när du kan hämta din must.
  Pris: 75 kr startkostnad + 110 kr per bag-in-box.
  
  Är vi ej på plats gör du som ovan och lämnar en lapp - vi meddelar när det är klart

Beräkna att man kan få ut ca 50 % i liter must per kg äpplen. Ex: 40 kg äpplen ger ca 20 liter must, vilket ger ca 6-7 bag-in-box. Vi kan inte garantera antal liter must per kg frukt då utfallet varierar beroende på sort och mognadsgrad. Se villkor & råd. Pastöriserad must i bag-in-box är hållbar drygt ett år, öppnad förpackning ca fyra veckor i kylen.

Du gör själv must av dina äpplen i vårt utekök – antingen pastöriserad must på bag-in-box eller råmust som kan frysas. Ett roligt tillfälle för hela familjen att ta hand om skörden. Till självmustning passar höst- och vinteräpplen bäst. Tjänsten är tillgänglig runt vecka 33/34.

Pastöriserad must (på bag-in-box)

• Beställ tid i vår bokning. (Ring oss för att boka tid)
• Ta med stövlar – förkläden får ni låna.
• I vårt utekök tvättar/krossar/pressar du din must.
• Du pastöriserar musten hos oss och fyller på bag-in-box som ingår i priset.
  Vi väger din färdiga must.
  Pris 75 kr startavgift + 30 kr/kg must.

Pastöriserad must i bag-in-box är hållbar drygt ett år, öppnad förpackning ca fyra veckor i kylen. Beräkna att man kan få ut ca 50 % i liter must per kg äpplen. Antal liter varierar beroende på sort och mognadsgrad. Se villkor & råd.

Råmust (för infrysning)

• Beställ tid i vår bokning. (Ring oss för att boka tid)
• Ta med stövlar – förkläden får ni låna.
• I vårt utekök tvättar/krossar/pressar du din must.
• Ta med egna plastdunkar/PET-flaskor eller köp plastdunkar av oss till självkostnadspris.
  Vi väger din färdiga must.
  Pris 75 kr startavgift + 23 kr/kg must.

Råmust är hållbar 4-5 dagar i kylskåp och bör frysas in för längre hållbarhet. Beräkna att man kan få ut ca 50 % i liter must per kg äpplen. Antal liter varierar beroende på sort och mognadsgrad. Se villkor & råd.

Om du inte vill ha must, köper vi gärna dina äpplen, päron och annan frukt eller bär. Samtidigt får du 10% rabatt på ett köp i butiken när du kommer med frukt!

• Kom till oss i Karlstad/Munkfors på våra öppettider.
• Väg in äpplena och häll över i våra backar.
• Stapla fylda backar på varandra.
• Lägg en lapp överst med namn, telefonnummer & fruktvikt.
• Skriv att du vill sälja frukt
  Vi betalar kontant eller med Swisch.
  Är vi ej på plats gör du som ovan och lämnar en lapp - vi swishar till dig när vi är på plats

Vi förbehåller oss rätten att inte ta emot äpplen av sämre kvalitet eller övermogen/skadad frukt. Se villkor & råd.

• Så gott som alla äppelsorter går att göra must på.
• Du kan se att äpplena är mogna när kärnorna är bruna.
• Sommarfrukt blir snabbt övermogen - t ex Transparente Blanche kan endast mustas under en kort tid, sedan är den övermogen.
• Sommarfrukt är inte lika fast som höst/vinterfrukt och kan ge en must med mer fruktkött och kraftigare färg.
• Sommarfrukt ger en syrligare must än höst/vinterfrukt som är sötare.
• Övermogen eller omogen frukt ger mindre mängd must.
• Det går utmärkt att blanda äppelsorter - det ger ofta en mer balanserad smak på musten.
• Kantstötta äpplen, äpplen med skorv eller äpplen med gångar efter rönnbärsmal går utmärkt att göra must av.
• Äpplen med hål i skalet, röta eller äpplen från djurhagar kan ej användas.
• Lägg frukten i papperspåsar eller kartonger - aldrig i plastpåsar! Om det blir för tätt förfars äpplena snabbt.
• Använd inte för stora kartonger/säckar - du spar både din och våra ryggar.
• Förvara äpplena kyligt och i skugga.
• Vi kan inte garantera antal liter must per kg frukt. Utfallet varierar beroende på sort, mognadsgrad och hur länge den har lagrats hos dig.
• Vi kan inte garantera hållbarheten för din frukt. Processen hos oss tar sin tid och är frukten övermogen eller har kort hållbarhet när du levererar till oss kan svinn förekomma.
• Vi pressar frukten i den ordning som de kommer in, köbildning kan förekomma.
• Vi förbehåller oss rätten att inte ta emot äpplen av sämre kvalitet eller övermogen/skadad frukt.
• Vi kan inte garantera hållbarheten på din råmust eftersom du ansvarar för egna kärl och lagring.

Samla in äpplen från grannar, släktingar och sälj frukten till oss på musteriet. Att plocka äpplen tillsammans med en kompis är roligt och du får pengar direkt vid leverans - enkelt eller hur? Ring 073-9080613 för mer info innan ni kommer.

Ex: 1 papperskasse ger ca 50 kr, 1 banankartong ger ca 100 kr. Att plocka ihop några hundralappar är snart gjort för ett par kompisar och du gläder även de som inte orkar eller kan plocka själva.

Jämförelse:

• Om man vill tjäna ihop 2400 kr och säljer kakor, så måste man sälja ca 130 burkar. Det blir många grannar att besöka, dubbelt så många besök om man tar beställning och leverans senare. Dessutom tar det tid med beställning och leverans från leverantören!
• Om man istället samlar in 3 banankartonger med äpplen hos 14 grannar var, tjänar man 4200 kr på ett mycket snabbare och enklare sätt! Och du får pengar direkt i handen vid leverans till oss!

Prova att sälja en produkt som verkligen skiljer sig från det som brukar erbjudas.

• En uppskattad äppelmust med erkänd god kvalitet.
• 3 liter bag-in-box är enkel att hantera vid leverans.
• Från oss får du beställningslista med information om produkten.
• Ni tar upp beställningar och hämtar upp boxarna hos oss.
• Ni levererar till beställarna och tar betalt.
• Mellanskillnaden tillfaller föreningen.
• För tillgång och pris ring 073-90 80 613.